創業より作り続けて７０年　老舗明太子店 入一 イリイチ

【販 売 業 者】

　株式会社イリイチ食品

【代 表 責 任 者】

　代表取締役　髙井 顕

【資 本 金」

　1000万

【従 業 員】

　35名（パート含む）

【創 業】

　前身高井商店から含め創業昭和22年、㈱イリイチ食品設立昭和55年4月

【主 な 販 売 先】

　各地荷受（宮崎魚市、大海水産、大分魚市、岡山中央、大水、名古屋海産、静岡魚市、横浜魚類等） 生協（首都圏生協、パルシステム等） その他ギフト物として、そごう西武デパート等

【沿 革】

昭和２２年（１９４７年）
　髙井英一郎が下関市幡生を拠点に、個人会社高井商店として市内・旧国鉄物資部等へ辛子明太子の試作・販売を始める。
昭和２７年（１９５２年）
　下関市田中町に拠点を移し、有限会社高井商店設立。荷受機関の発足をうけ全国各地の荷受へ出荷販売。
昭和５５年（１９８０年）
　代表取締役を髙井秀樹とし、株式会社イリイチ食品に組織変更。同時に本社工場を下関市武久町におく。
平成２年（１９９０年）
　下関市彦島に新工場を設立、同所に事務所を構え本社とし、本社工場の拡大を図る
平成１７年（２００５年）
　旧武久工場を下関市大坪町に移転、現在に至る。

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